don juju

CÉPAGE ADALMIINA, FRONTENAC BLANC, OSCEOLA, MUSCAT. ÂGE DES VIGNES 11 À 16 ANS.
DEGRÉ D’ALCOOL 17,5%
FORMAT 750 ML
NOMBRE DE BOUTEILLES 920
ÉLEVAGE FUT DE CHÊNES FRANÇAIS DURANT 2 ANS.

Nos vins sont l’expression d’une année entière de travail, d’attention, d’implication et de minutie portés dans nos vignes.
Les vendanges sont faites manuellement, les raisins triés à la main. Malgré les défis météorologiques quotidiens dans notre région, nous avons le souci de toujours récolter nos raisins à pleine maturité. Les fermentations sont faites naturellement et aucun intrant oenologique n’est utilisé dans les vins.